花螺泡水里洗净
将葱切段,姜切片
锅里放水,将葱,姜,花螺倒入,将料酒一勺,开始煮,水煮开后,大火5分钟后捞出装盘,另用一个小碗放点海鲜酱油,蘸着吃!
美味
因为本身海鲜就是有鲜味,所以不必刻意多加调料。