1.金针菇洗净泡水 2.准备小锅烧水,水开下金针菇、盐、油,煮一会后捞起金针菇放凉待用 3.准备个碗,倒进酱油,黑醋,蒜蓉,香油拌匀,加上金针菇搅拌好,淋上红油辣子葱花即可
如果家里没红油辣子,可以用青红椒干辣椒热,我家没买辣椒,只有这个红油辣子😄