一条“草鱼”成了网红，鲳鱼说我也要试试

作者： 滋滋公馆

一条草鱼上了热搜，分分钟成了网红...导致滋滋现在看见所有的鱼类，都觉得他们的眼睛里泛着诡异的光...矛盾的是：滋滋还特别喜欢吃鱼眼睛~仔细看看鲳鱼的眼睛比草鱼可爱...味道也应该很好吧~

用料

• 鲳鳊鱼 1只
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 酒 适量
• 食盐 适量

一条“草鱼”成了网红，鲳鱼说我也要试试的做法步骤

步骤 1

葱切断提香，姜蒜切片

步骤 2

鲳鳊鱼洗净装盘，放上适量的葱和蒜，撒上食盐

步骤 3

撒上黄酒，为了去除鲳鳊鱼的腥味，先放上15分钟，让盐和酒慢慢融化和渗透鱼肉

步骤 4

撒上葱花，蒸箱预热到100度蒸10分钟，ok！

菜谱创建时间：2017-10-13 17:23:13