蒜香烤金针菇&粉丝

作者： 酱酱酱酱包

超下饭的烤金针菇粉丝

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 油 1小勺
• 耗油 1勺
• 酱油 2-3勺
• 清水 2-3勺
• 锡纸 1张

蒜香烤金针菇&粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡开，铺好锡纸，把粉丝码在锡纸上，锡纸要大一些，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。

步骤 2

金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面

步骤 3

大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一小勺食用油，适量清水。加粉丝就多放水，粉丝吸水，不然烤出来很干，只有金针菇的话2-3勺就好了。

步骤 4

调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上。切一些葱花撒在上面

步骤 5

锡纸包好，封好口。

步骤 6

烤箱上下火，200°，20分钟。

蒜香烤金针菇&粉丝的小贴士

①加粉丝一定要多加一些水，要不很干 ②喜欢吃辣，可以切一些小米辣

菜谱创建时间：2017-10-13 14:01:05