莴笋肉丁

作者： cheryl_wkuz

用料

• 莴笋 2/3根
• 瘦肉 100克
• 花生米 一小把
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 蒜 两瓣
• 生抽 适量
• 盐 适量

莴笋肉丁的做法步骤

步骤 1

莴笋、猪肉切丁，姜蒜切片，干辣椒切断备用。

步骤 2

加适量油，油热后转小火加花生米，炸脆后花生米滤油呈出备用。

步骤 3

油锅中加蒜、姜、干辣椒炒香。

步骤 4

加猪肉炒变色，加莴笋，加适量生抽、盐调味，起锅前加花生米

菜谱创建时间：2017-10-12 16:46:10