花瓣面包

作者： QD大麦儿

用料

• 高筋面粉220 克
• 牛奶120 克
• 糖25 克
• 黄油20 克
• 酵母3 克
• 盐2 克
• 鸡蛋1 个
• 白芝麻 适量
• 蛋液 适量

花瓣面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料 喜欢甜，可以增加糖量。

步骤 2

除黄油外，所有材料放入西式厨师机，揉面3分钟左右，放入黄油，揉面12分钟。

步骤 3

揉圆，发酵直2备大。

步骤 4

切分成9个面团揉圆放入蛋糕模具中

步骤 5

发酵完成，抹上蛋液，撒上芝麻。

步骤 6

烤箱设置170度，20分钟。

菜谱创建时间：2017-10-12 08:30:33