准备好材料,西红柿🍅洗净切丁,🐔蛋把蛋黄,蛋白分开。
锅里倒少许油烧热,把蛋黄倒入煎成饼,然后切成丁放盘里备用
锅内留少许油,把西红柿🍅丁倒入
倒入水再倒入🐔蛋丁
放入少许盐调味再放一点水淀粉勾芡
待汤有些粘稠倒入🐔蛋清快速搅拌成🐔蛋碎
西兰花切碎放入锅中倒入香油就可以出锅了