牛肉肠（宝宝辅食）

作者： Love小钢蹦

自从有了宝宝，都希望让他吃的健康，外面买的不放心，所以一直以来吃的我都是亲力亲为，这款牛肉肠不添加任何调料，八个月以上就可以吃了。

用料

• 胡萝卜 半根
• 牛肉 400～500克
• 蛋清 1只
• 黄萝卜 半根
• 洋葱 3到4片
• 淀粉 30克左右
• 香菇 3个
• 锡纸

牛肉肠（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，胡萝卜黄萝卜洋葱香菇切成小丁丁，牛肉切小块

步骤 2

用绞肉机将牛肉打碎，越细口感越好

步骤 3

炒锅倒入少量油，将胡萝卜和黄萝卜炒香，不需要炒太长时间，将炒好的菜和洋葱香菇一起倒入牛肉中继续搅拌均匀，直到颗粒很小，与肉完全融合。

步骤 4

将搅拌好的肉倒入碗中放入蛋清，用手抓匀，再放入淀粉，搅拌上劲，这样口感会很好。

步骤 5

用锡纸剪成大小一样的方块就可以包啦，就像包糖果一样，等水快烧开就可以上锅蒸啦！25分钟就搞定，我每个包的不是很长，宝宝一顿一根，爱吃的停不下来！

牛肉肠（宝宝辅食）的小贴士

胡萝卜和黄萝卜不过油炒也没关系，各人口味不同，切记炒时不要放太多油，宝宝太小太过油腻不利于消化。 蒸好的牛肉肠晾凉放冰箱冷冻，随吃随取，一定要热透哦，小宝宝肠胃比较脆弱！

菜谱创建时间：2017-10-11 00:17:48