椰蓉手撕面包

作者： Sunshine_nan

方子可以做两个手撕面包，一大一小

用料

• <面包部分>
• 高筋面粉 500克
• 蛋液 65克
• 牛奶 262克
• 盐 2克
• 炼奶 35克
• 酵母 6克
• 砂糖 35克
• 玉米油 30克
• <椰蓉馅料>
• 椰蓉 75克
• 蛋液 70克
• 砂糖 30克
• 黄油 50克
• <蛋液>
• 面包表面蛋液 适量

椰蓉手撕面包的做法步骤

步骤 1

180℃，40分钟，表皮略焦，口感脆脆的，很完美

步骤 2

编辫子的时候，尽量把面拉的长一些，能多编几道，比较漂亮。

菜谱创建时间：2017-10-10 21:46:19