芹菜炒白粿

作者： 如意坊手工糖

朋友送了一些永春白粿，今天把它炒了！嘻嘻！

用料

• 白粿2个约250克
• 鸡蛋2个，
• 芹菜100克
• 香菜适量
• 鸡精，盐适量，酱油(我用味事达的味极鲜)

芹菜炒白粿的做法步骤

步骤 1

白粿切成长一寸左右，宽10厘米左右，备用

步骤 2

锅里放油加热，可以多放点 鸡蛋打散放锅里少七分熟左右，加入白粿一起炒，

步骤 3

炒至白粿不会粘在一起，加入开水约150亳升左右， 加鸡精，盐，酱油，炒均 加入芹菜，盖上锅盖煮到水差不多干， 起锅前加入香菜拌均

步骤 4

哇，QQ的白粿里有鸡蛋和香菜的香味，流口水了！！！

芹菜炒白粿的小贴士

喜欢辣的朋友可以根据自己的口感自己加哦！

菜谱创建时间：2017-10-10 19:21:30