低月龄小蛋糕

作者： 果仁儿麻麻MoniMa

小月龄宝宝完全ok

用料

• 鸡蛋 2个
• 低粉 80克
• 柠檬汁 数滴
• 细砂糖 15克

低月龄小蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加几滴柠檬汁，全蛋打发

步骤 2

糖分三次加入，不要见到全蛋打发就扶额，打到顺滑难流动就可以了

步骤 3

再看张细图

步骤 4

低粉筛进去后翻拌到均匀

步骤 5

切拌，翻拌，不可打圈

步骤 6

装进裱花袋

步骤 7

上下火150度烤20分钟 量正好是12连模的量，如果糊不够，大概就是没打发到位

菜谱创建时间：2017-10-10 17:24:47