准备好材料
准备好半只乌鸡
把乌鸡用热水灼一下,用温水把玉竹、沙参、百合、莲子浸泡一会,无花果用温水洗净,然后把所有材料放入锅中炖,炖三个小时就OK啦!
三个小时后调味就可以啦!
非常鲜美的汤👍👍
材料的份量,按自己人数来放啦!我做的是两个人的份量。