鲜虾粉丝煲

作者： FJ飛捷意式生活馆

使用法国原装进口EMILE HENRY平底煎炒锅+破壁（养生）料理机

用料

• 虾 只
• 粉丝 把
• 高汤
• 盐 克
• 番茄酱
• 洋葱
• 糖 克
• 蒜
• 姜
• 胡椒粉
• 沙茶酱
• 葱
• 香油

鲜虾粉丝煲的做法步骤

步骤 1

冬粉先泡软，洋葱切丝

步骤 2

锅内放入少量橄榄油，把虾煎熟取出，放入蒜末姜和洋葱爆香

步骤 3

再加入泡软的冬粉和沙茶酱、番茄酱、糖拌炒

步骤 4

倒入高汤，将煎好的虾放在上面，闷煮5分钟

步骤 5

起锅时淋上少许香油、葱花、胡椒粉即可

鲜虾粉丝煲的小贴士

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，防止动脉硬化。

菜谱创建时间：2017-10-10 15:57:28