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饺子皮鸡蛋灌饼的做法

饺子皮鸡蛋灌饼

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作者: 晶妈私厨
晶妈私厨
好几天没买菜了,今儿早上不知道该给闺女吃什么主食了,冰箱里有饺子皮!于是突发奇想做了这个,没想到外皮脆脆的非常好吃!

用料

饺子皮鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放油,开小火,一个压一个边放入饺子皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磕一个鸡蛋在中间,用铲子把蛋黄扒拉开铺满饺子皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒小葱葱花,盖盖儿煎几分钟。然后翻面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面稍微煎一下就可以了,装盘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上自己喜欢的酱,例如老干妈、香菇酱之类的,我女儿喜欢番茄酱!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上酱抹匀,对折就可以开吃了。饺子皮脆脆的,鸡蛋嫩嫩的,非常好吃😋。你还可以试着上面再盖一层饺子皮,中间加点菜和肉。

菜谱创建时间:2017-10-10 10:14:28
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