火腿肠土豆蛋炒饭

作者： 小芹菜Joyce

用料

• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 2根
• 土豆 半个
• 隔夜饭 一碗
• 空心菜 2-3根

火腿肠土豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1、火腿肠切丁，土豆切丝后横切成为短丁，空心菜切短丁 2、冰箱里的隔夜米饭，拿出来洒一点点水捏碎，捏开成一粒一粒的。 3、下油，依次打入鸡蛋，再加入土豆丁和火腿肠丁，翻炒加盐，差不多八分熟加入空心菜丁，翻炒至出香味，加入米饭，翻炒，再加入一点盐调味，即可出锅。

火腿肠土豆蛋炒饭的小贴士

炒鸡蛋时火小。

菜谱创建时间：2017-10-10 09:38:02