火腿肠鸡蛋炒饭

作者： 王啸2017

火腿肠可以改为胡萝卜块粒，玉米粒，小葱（大葱也可，我是南方人，从小只知道小葱）

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 葱 切几段即可，最好用小葱，好看又好吃
• 盐 一直没概念
• 火腿肠 1根

火腿肠鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋敲一下入碗，加点盐搅拌搅拌，葱、火腿肠切好，过夜的干燥米饭弄好备用

步骤 2

热锅放油，左手倒鸡蛋液，右手锅铲把鸡蛋液搅拌开，使鸡蛋成为一小片很碎很碎的鸡蛋花。

步骤 3

放入火腿肠，然后放入米饭，翻炒一段时间即可

菜谱创建时间：2017-10-09 23:21:05