蒜香金针火腿

作者： ℡ ︶ 小情绪 つ

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 美好火腿肠 100克
• 姜 2片

蒜香金针火腿的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净后沥干待用

步骤 2

美好火腿肠切成条状

步骤 3

蒜切碎，越碎越好，(如果你不喜欢吃蒜的味道可以不放)。姜切成细丝。

步骤 4

锅内放油，待油温升高，放入姜丝，随后放入沥干的金针菇，翻炒至变软，变软后加入适量的盐

步骤 5

随后加入切成条状的火腿肠，继续翻炒

步骤 6

等到快要出锅时，放入切碎的蒜蓉，翻炒片刻，出锅即可！

蒜香金针火腿的小贴士

千万要注意火候，火不能太大了，不然容易糊！

菜谱创建时间：2017-10-09 12:17:10