Garlic-pickled cucumbers蒜腌黄瓜

作者： MusicLee_

用料

• 黄瓜 6根
• 白糖 2 tbsp
• 盐 2 tbsp
• Rice venegar米醋 1/2 Cup
• Fish sauce鱼汁 1 tsp
• 蒜 6瓣
• 干辣椒 3-5个

Garlic-pickled cucumbers蒜腌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜对半切开

步骤 2

将盐撒在黄瓜上，静止15分钟脱水。15分钟后，冲水清洗干净，将黄瓜放入塑封袋

步骤 3

将醋，糖，鱼汁，蒜，干辣椒和1cup水倒进锅中加热，直到糖融化。将混合汁水倒在黄瓜上，到室温后放进冰箱，静置1-2小时

菜谱创建时间：2017-10-09 11:16:34