蒜蓉鸡翅尖

作者： 叮叮妈咪love

纯属自己记录

用料

• 鸡翅尖 一斤
• 小米椒 4个（喜欢辣的多加）
• 蒜蓉 一颗（喜欢蒜蓉味浓的多加）
• 姜 几片
• 料酒 适量
• 蚝油 2勺
• 豉油 3勺
• 盐 1勺半
• 调味料都可以按自已口味调整

蒜蓉鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅尖洗干净，锅中放水，料酒，姜，鸡翅尖，煮开去血水。

步骤 2

鸡翅尖捞起来过冷水，洗干净。

步骤 3

锅中放料酒，煮开后放水（水要没过鸡翅尖），料酒，蚝油，豉油，盐，蒜蓉，小米椒，鸡翅尖。煮大约20至30分钟。

菜谱创建时间：2017-10-09 00:09:55