番茄牛腩意面

作者： 大豆女士

来荷兰后自给自足的第一顿

用料

• 牛腩 一大块
• 西红柿 两个
• 意大利面 一把
• 料酒 好几勺
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 番茄酱 一盖子
• 蒜 三瓣

番茄牛腩意面的做法步骤

步骤 1

一边准备配料的时候 一边开始水煮意面（大概10分钟） 捞出后用冷水淋一分钟后装盘 配料准备： 1、西红柿洗净切片 2、大蒜洗净切丁 3、牛肉切片 放料酒和生抽腌制10分钟 下锅： 1、先热锅再放油 2、加入蒜丁和牛肉爆炒至牛肉全部变色 3、加入番茄和少许水开始炖（水的位置在番茄二分之一处） 4、加一盖番茄酱（为了使汤汁更浓稠） 5、炖煮至番茄开始变得软糯 汤汁浓稠 6、加入少许盐和生抽调味 7、淋在之前煮好的意面上

菜谱创建时间：2017-10-08 23:57:02