冬瓜去皮切段,烧开水之后放入冬瓜煮至半透明捞出,放入冷水。
冬瓜放凉后放入小碗中,挤入柠檬汁,放蜂蜜,倒入橙汁没过冬瓜
将碗放入冰箱冷藏室,冷藏两个小时至三个小时,拿出来就可以吃啦!有水果的口感。
蜂蜜可以用砂糖代替,喜欢吃甜可以多放。