露水汤圆

作者： 清泉277

小时候外婆经常做给我们吃 现在外婆年纪大了 我们想寻找小时候的味道 就自己动手 做好给外婆送过去 这个汤圆也可以做好冷冻随取蒸 煮糖水 生煎

用料

• 肉丝 半斤
• 木耳 抓一把泡发
• 腐竹 两根
• 白萝卜丝 半只
• 糯米粉 500克 大概可以做大个头十二个 一人最多也就可以吃三个

露水汤圆的做法步骤

步骤 1

爆肥肉丝 加入腌好的瘦肉丝 炒至差不多熟

步骤 2

炒木耳 调入盐 可加炒肉丝的汁 同样方法炒腐竹

步骤 3

炒白萝卜丝 然后将所有菜混合搅拌 备用

步骤 4

温水搓几个糯米粉团煮熟 加入糯米粉加温水和 搓至光滑有弹性 即可包汤圆 包得难看的都是熊孩子的捣蛋作品（新办法：加开水再加凉水和 超级快）

步骤 5

加红糖生姜煮汤下汤圆煮 超级美味

步骤 6

还可以隔水蒸 这是特意为不吃糖的外婆做的

步骤 7

吃过汤煮的汤圆 还可以生煎 香滴太

露水汤圆的小贴士

第二次做 460克糯米粉 个头小的出品19个

菜谱创建时间：2017-10-07 16:29:06