糖醋小排(电饭煲版)

作者： 打爆头

用料

• 肋排 克
• 陈醋
• 老黄冰(冰糖)
• 生抽
• 生姜
• 料酒
• 白芝麻 油

糖醋小排(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

将姜片切丝，将老黄冰弄碎一点

步骤 2

水开了，放入排骨和姜丝，煮8分钟，去除腥味，然后将排骨捞起备用，记得不要把姜丝捞出来

步骤 3

电饭煲要先预热15分钟，然后打开在里面放油，然后把冰糖放进去炒两下，盖上盖子融一下，大概盖7分钟左右

步骤 4

然后打开盖子，在里面放入已经过了水的排骨，然后继续炒，炒到排骨有点变金黄色，就放入水，水不用没过排骨量大概像下图

步骤 5

放入水之后，加入陈醋，生抽，料酒，量自己把握，然后就可以合上盖子煮25分钟，中间可以尝尝味道看合不合适，再选择加不加醋

步骤 6

然后打开洒上芝麻，就完成了

步骤 7

哈哈可爱ớ ₃ờ

糖醋小排(电饭煲版)的小贴士

量自己把握，最好先尝一尝，然后看口味添加

菜谱创建时间：2017-10-07 15:23:19