红烧茄子（微波炉）

作者： 佳烔奶奶的厨房

用料

• 茄子 个
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 醋
• 香菜

红烧茄子（微波炉）的做法步骤

步骤 1

茄子切小条，微波炉高火10-15分钟

步骤 2

热锅冷油，下几块大料，略炒，下微波炉去水后的茄子。

步骤 3

加调味料，醋：糖：酱油=1:2:3

步骤 4

下蒜末，爆炒后加香菜末关火

菜谱创建时间：2017-10-07 13:14:19