懒人版地三鲜

作者： 想飞的向日葵233

一道简单的地三鲜分享给对美食有兴趣但是比较苦手的仙女们～

用料

• 茄子 3个
• 土豆 2个
• 青椒 3个
• 水淀粉 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 3只

懒人版地三鲜的做法步骤

步骤 1

准备工作！青椒切块、土豆和茄子去皮切块。

步骤 2

各种过油。

步骤 3

锅底放大蒜爆香后加入所有（土豆 茄子 青椒）翻炒后，加入酱油和蚝油。之后将调好的小碗水淀粉倒入锅中。直至水淀粉煮沸出锅。

懒人版地三鲜的小贴士

我做的量很大。大概是4-5人份。如果是自己吃或者人较少克自行减少配料。

菜谱创建时间：2017-10-07 11:04:10