沙茶酱蒸洋葱瘦肉

作者： 孔晓庆要加油呀

一只小胖爱吃肉

用料

• 沙茶酱 1勺
• 瘦肉 200克
• 洋葱 1个
• 淀粉 2勺
• 酱油 3勺
• 花椒油 1勺
• 麻辣鲜/油辣椒 1勺

沙茶酱蒸洋葱瘦肉的做法步骤

步骤 1

因为公司取消食堂了，每天吃外卖非常不健康，而且点餐的时候选择恐惧症是煎熬。我是用双层电热饭盒，使用起来比较简单方便。 1.先把米淘好蒸上，这样蒸肉的时候直接就是热蒸汽，蒸出来的肉口感较好。 2.瘦肉切好，加入生粉，沙茶酱，麻辣鲜（油辣椒），胡椒粉，花椒油，酱油。 3.然后搅拌均匀，放置腌制10分钟。 4.洋葱切好加入瘦肉里面，搅拌均匀。 5.洗完菜板刀具，腌制时间刚好，入菜盒上蒸。 6.蒸10分钟OK，一共大概30分钟。根据自己分量掌握时间！

步骤 2

这是我用的饭盒，吃不完的饭菜可以抽真空，下一顿再吃。

步骤 3

这个饭盒也有容量大点和小点的！

菜谱创建时间：2017-10-06 14:38:40