电饭锅抹茶蛋糕

作者： 手机用户8663_0je3

美味的食物做给爱的人吃 用心做出来的美食才叫美食

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 5-7勺
• 牛奶或者酸奶 6勺
• 抹茶 10克
• 细砂糖 四勺

电饭锅抹茶蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

蛋清分离 不能有水的两个碗里 蛋清里加两勺糖

步骤 3

蛋黄里加入适量面粉跟酸奶（或者牛奶）加一勺糖 搅拌至无颗粒

步骤 4

然后打蛋清 中间分两次加糖 喜欢吃甜的可以多加点 可以选择电动的比较快 我就手动了 打到可以拉出来尖头 奶油状

步骤 5

在搅拌好的蛋黄里面加入适量的抹茶粉（看个人口味 我比较喜欢所以加的比较多）

步骤 6

打好的蛋清差不多这个样子

步骤 7

把打好的蛋清分三次加入蛋黄里面 用筷子上下翻转凉拌

步骤 8

把电饭锅里面刷一层油 预热一下 然后把搅拌好的蛋清蛋黄倒入锅里 盖上 十五分钟之后再闷十分钟 就可以啦

步骤 9

味道还是很不错的

菜谱创建时间：2017-10-05 19:54:41