萧山萝卜干炒毛豆

作者： 一汪晶莹的泉水

萝卜干一定要手切，吃起来才有感觉。早餐一碗粥，来点小凉菜，吃的舒服。

用料

• 萝卜干 500克
• 冻毛豆 300克
• 葱花一大把
• 冰糖粉 25克
• 生抽 1大勺
• 红烧酱油 1勺
• 老干妈 随意2勺

萧山萝卜干炒毛豆的做法步骤

步骤 1

认准这个牌子的萝卜干

步骤 2

做法 1.萝卜干洗干净，浸泡十分钟去掉咸味儿，沥干水分，切小粒。 2.平底锅倒油，烧热后倒入准备好的毛豆，中大火煸炒至断生，捞起。 3.锅里倒点油，倒入切成小粒的萝卜干煸炒至断生。加入调味品来回翻炒。 4.盖上锅盖大火煮开后，继续翻炒片刻，起锅前撒一把葱花。 PS 如果你喜欢辣的，请＋两勺老干妈

菜谱创建时间：2017-10-05 16:19:24