芝士年糕火锅

作者： Sweet_Chestnut

最近家附近的芝士年糕料理遍地开花，学会了这个菜谱，自己在家也能完美copy了(3-4人份)

用料

• 🔥芝士年糕火锅 🕕
• 马苏里拉芝士 30+g
• 辣椒酱 3勺
• 金针菇 2把
• 洋葱 半个
• 白菜 40g
• 拉面 自选
• 乌冬面 自选
• 香肠 2根
• 牛肉 50克
• 蟹棒 5根
• 鱼饼 30g

芝士年糕火锅的做法步骤

步骤 1

1:将所有食材预先处理，白菜切成细条，牛肉改刀切片，香肠切片洋葱切块，金针菇洗净去根部。

步骤 2

2.锅中倒入油烧热，下入大蒜煸香，加入洋葱，香肠牛肉白菜，加入辣椒酱。翻炒均匀。

步骤 3

3.锅中倒入热水大火烧开，加两勺生抽，半勺白糖，半勺盐调味。将喜欢的食材扑入锅中，持续加热，就可以吃啦。

芝士年糕火锅的小贴士

这道菜就像火锅没有具体的规定一切都可以按照自己的口味调整。

菜谱创建时间：2017-10-04 14:09:24