双皮奶加鸡蛋布丁（简易）

作者： 殊_lu6f

超级简单，一次吃两种。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 一杯（300ML）
• 白糖 适量（根据甜度）

双皮奶加鸡蛋布丁（简易）的做法步骤

步骤 1

准备材料：鸡蛋两个，牛奶一杯，白砂糖适量。

步骤 2

把糖放进牛奶里，一起微波加热2分钟，可以自己尝甜度。（其他加热方法也可以）

步骤 3

鸡蛋的蛋白和蛋清分开，蛋白和一部分牛奶（不要太热）混匀（双皮奶），蛋黄和一部分牛奶混匀（鸡蛋布丁）。

步骤 4

分别倒入容器中。

步骤 5

放入烤箱，隔水180℃（350华氏），加热40分钟。

步骤 6

完成啦，可以放冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2017-10-03 09:08:20