香菇腊肠土豆焖饭

作者： 查理喵

快手 营养 美味

用料

• 香菇 多多
• 土豆 1大或2小
• 腊肠 2根
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 葱姜蒜 依个人口味 可不加
• 大米

香菇腊肠土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净。香菇泡水（用香菇水煮饭）

步骤 2

葱姜蒜切好备用。 土豆、腊肠切丁。

步骤 3

锅内倒适量油，葱姜蒜炝锅，依次放入土豆、香菇、腊肠，均匀翻炒2至3分钟，沿锅边加入生抽、耗油（口重可以多放，因为不放盐，全靠这两味料提味），再翻炒2至3分钟。关火。

步骤 4

将洗净的米和泡香菇的水倒入电饭锅内，水量跟平时煮米饭一样。

步骤 5

将炒锅内所有食材倒入电饭锅内，摁下“米饭”键，ok，可以去做其他事了，一个小时之后开吃（煮饭半小时，焖饭半小时）。

菜谱创建时间：2017-10-02 13:13:37