番茄酱土豆丁

作者： 优雅主义

这道菜是借鉴了我爱吃的薯条🍟＋番茄酱，做出来果然灰常合我口味。喜欢酸甜口味的亲快来试试！

用料

• 土豆 2个
• 青椒 2
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 葱蒜 适量
• 糖 适量
• 食用油 适量

番茄酱土豆丁的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，切丁，泡在水里十分钟左右，去下淀粉，这样下锅的时候才不容易粘锅，然后控干水分。

步骤 2

青椒切丁，葱蒜切好

步骤 3

多倒些油，油温了以后把土豆丁倒进去，中小火，不停的翻炒。

步骤 4

熟透后，吃起来面面的，关火，捞出锅。

步骤 5

把锅里多余的油倒出来，剩下平常做菜的油量，中小火，油热后放葱蒜炒出香味，把番茄酱倒进去，放青椒、糖和盐，最后把土豆丁放进去翻炒均匀。

步骤 6

酸甜可口的番茄酱土豆丁就做好啦！

番茄酱土豆丁的小贴士

土豆丁切好要泡水，全程火不要太大。

菜谱创建时间：2017-10-01 21:46:44