香浓顺滑，自制香蕉冰淇淋也可以做出如此味道

作者： Jae莹

第一次体验冰淇淋桶，感觉挺方便的呢，用香蕉做的冰淇淋很喜欢吃哦，每一口都带有淡淡的香蕉味的，甜度也刚好，就是天热化得有点快。有了冰淇淋桶，在家也可以做出无添加剂的冰淇淋。炎炎夏日，想清凉一下，就动手做起来吧。 面包机是柏翠的PE8609.

用料

• 香蕉 50克
• 纯牛奶 80克
• 白砂糖 30克
• 淡奶油 130克

香浓顺滑，自制香蕉冰淇淋也可以做出如此味道的做法步骤

步骤 1

1.冰淇淋桶擦干水分后放冰箱冷冻层，冷冻16个小时以上，搅拌刀不用冷冻。晃动下冰淇淋桶，没有水声就说明冷冻好了。

步骤 2

香蕉去皮后用叉子压碎。

步骤 3

加剩余材料混合均匀，放冰箱冷藏2个小时左右，使冰淇淋液冷却至5-10℃。

步骤 4

取出冷冻好的冰淇淋桶，组装上，再放进面包机里，放上搅拌刀。

步骤 5

启动面包菜单15（IMIX),液晶屏幕显示20分钟，机器运转后，慢慢倒入冰淇淋液。

步骤 6

搅拌至冰淇淋粘稠即可，我搅拌了15分钟至稍微粘稠。

步骤 7

将冰淇淋放合适的容器中，密封好，放冰箱冷冻至硬。

步骤 8

冻硬后，拿出来室温放一会，再挖球放碗里，可以享受啦，炎炎夏日，给你一丝丝的冰凉。

香浓顺滑，自制香蕉冰淇淋也可以做出如此味道的小贴士

1，建议冰淇淋液混合均匀后，入冰箱冷藏会，冷却至5-10度后再操作. 2.冰淇淋桶一定要擦干水分，不然会影响效果的，冷冻一定要16个小时以上，晃动桶时候要没有水声，就说明冷冻好了。

菜谱创建时间：2017-10-01 21:38:30