波士顿龙虾两吃

作者： elmashao

在盒马生鲜买到了活蹦乱跳的波龙，打算给家人来一次一虾两吃

用料

• 龙虾 2 只
• 姜 适量 片
• 小葱 适量 根
• 冷饭 2 碗
• 盐
• 糖
• 鸡毛菜
• 白胡椒

波士顿龙虾两吃的做法步骤

步骤 1

挑选好的波龙洗干净后先剁钳子和腿，去沙线，除尿液，剪腮去肠留脑

步骤 2

拆身体的肉 切片沾鱼生酱油拌芥末佐餐是为一吃

步骤 3

将剩下来的拆件切块用白胡椒盐葱姜酒炒成半成品备用

步骤 4

鸡毛菜切碎用油翻炒备用，先把备用的龙虾拆件放开水煮汤，汤水要足，煮一会儿等汤浓了加冷饭翻一下，调味时根据自己口味，最后再放鸡毛菜略翻，喜欢泡饭软烂的可以久煮变海鲜粥，不喜欢太烂就可以盛出来了。

菜谱创建时间：2017-10-01 16:47:09