蒜汁秋葵

作者： 思念胖秋

用料

• 秋葵 一盒
• 油 少量
• 蒜 七八瓣
• 生抽 三勺
• 盐 小半勺
• 糖 小半勺
• 蚝油 两勺
• 红辣椒 2只
• 姜 小块

蒜汁秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵去梗煮熟，一根斜切两半，摆盘。蒜切碎，姜切沫，红辣椒切小段备用。

步骤 2

将生抽，盐，糖，鸡精混合放碗里备用。

步骤 3

热锅加油，放入备好的蒜，姜，辣椒，炒出香味后加入蚝油，翻炒几秒钟，加入调好的生抽盐等，炒到冒气泡后关火，浇汁，完成～

菜谱创建时间：2017-10-01 15:42:16