避风塘小烤香猪肉，

作者： 做出一手好菜成功感倍增

托朋友的福，吃到香猪肉，肉切块，料酒，酱油，老抽，麻油，胡椒粉，鸡汁，洋葱丝，姜片腌制上色用手搅拌上劲，四个小时以上，锅加油炒香姜末蒜末，加入面包糠同炒，味精盐，孜然粉五香粉，辣椒粉，炒香脆待用可以尝一下，锅烧热油七八十度冒大烟，倒出油热油，加入凉油比炒菜油多一些，开小火放入腌制好的肉块慢煎，两面煎黄煎熟七八分钟，逼去油撒入大量孜然粉辣椒粉，烧烤粉，胡椒粉，味精调味即可，摆盘撒上面包糠，香气四溢，沾料香脆爽口，

用料

• 香猪肉，面包糠，蒜，姜，洋葱，孜然粉，五香粉，烧烤粉，辣椒粉，白萝卜，小葱，

避风塘小烤香猪肉，的做法步骤

步骤 1

腌制无需加淀粉，蛋清，

避风塘小烤香猪肉，的小贴士

可以用同样方法煎大厚片肉，煎好切小片，

菜谱创建时间：2017-10-01 15:41:22