蒜香法棍——加了小小的点睛之笔，味道就大不相同

作者： Rain小琳

作为一个不爱吃葱姜蒜的宝宝，莫名其妙中了蒜香法棍的毒，它实在是太香了！而且神奇的是，虽说用了不少蒜，可它吃起来一点都没有那种大蒜的奇怪的味道，只有一个字，香香香！ 话说上次烤蒜香法棍的时候，某只穿着睡衣就挪进了厨房，说是被香醒了，然后一出炉就猛吞三片😂

用料

• 法棍 1根（8片就够了）
• 黄油 15克
• 蒜 2瓣
• 盐 0.5克（就那么小小一撮，不需要很精准的）
• 沙拉酱 个人感觉是精华，不能省啊
• 葱 1-2根

蒜香法棍——加了小小的点睛之笔，味道就大不相同的做法步骤

步骤 1

首先当然是准备食材啦（我可怜的小碗碗缺了一口😭）

步骤 2

烤箱上火220℃，下火200℃预热

步骤 3

发挥你精湛的刀功开始乱剁一通吧 把葱和大蒜切成小沫沫就可以了，我个人建议把蒜剁得尽量细一点，，葱的话主要起装饰作用，稍微大颗一点也无妨，烤完之后也会稍稍缩水的

步骤 4

黄油放微波炉里叮30秒左右融化，加盐 大概就这么多的样子，多了也不怕，不会有太大影响的；加少了也没事，沙拉酱一挤，咸味就有了；不加？不加也行吧，你们喜欢就行

步骤 5

加入蒜蓉

步骤 6

切法棍楼 请忽略手残党切的乱七八糟的片片...

步骤 7

涂上黄油，撒上葱末，最后一定别忘了美美的挤上沙拉酱，进烤箱上火220℃，下火200℃，烤7分钟左右

步骤 8

香喷喷，美丽丽的蒜香法棍就出炉喽

步骤 9

最后一步当然是张开你的血盆大口，好好享受一番啦

蒜香法棍——加了小小的点睛之笔，味道就大不相同的小贴士

1.这个方子烤出来的法棍表皮酥脆，内里还是保留了一些法棍软韧的口感，如果是喜欢整个都脆脆的口感，可以将上下火调整为210℃，烤10分钟左右 2.每家的烤箱火力都不大一样，大家要根据自己烤箱的温度少做调整哦，而且快出炉的时候一定要在烤箱边守着，别烤糊了（话说闻着这香味我就直接挪不开脚了...） 3.蒜香法棍一定要趁热吃，冷了不管是香味还是口感都要大打折扣的。如果没办法趁热吃完，烤箱170℃，复烤个2-3分钟也是可以的

菜谱创建时间：2017-10-01 08:46:03