贝贝南瓜切出一个平平盖,也可以弄成花边的造型(最好先用刀在南瓜表面划一圈再割南瓜盖),把里面的籽用勺子挖出来。紫薯切小块,放入南瓜肚子里,盖上南瓜盖。
入锅蒸,就按平时蒸南瓜的时间来掌握就好啦,南瓜的大小不一样所需要的时间也不一样,可以最后用筷子扎一下试试,可以轻松的扎入就是熟了。
最后可以按个人口味,淋上酸奶\蜂蜜\桂花膏等等,自由发挥~
蒸的南瓜比较脆弱哦~一定要好好对它,否则就像我的作品那样,会爆汁的…