秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅

作者： 姚小胖MissYiu

既然拍了步骤图，那就出个菜谱吧~~ 寿喜烧一直都很喜欢吃，可是在家里做又觉得要准备很多日式的酱汁，每次只用一点点非常麻烦，偶然发现竟然还有寿喜烧酱油😂简直是懒人福音~~ 买酱油的时候会附赠一张食谱~~ 我就是食谱，食谱就是我😝

用料

• 寿喜锅酱汁（2-3人份）
• 又伊鲜寿喜锅调味汁 50ml
• 料酒（或水） 50ml
• 糖 2-3大匙
• 水 50ml
• 食材:
• 牛肉片 一盒
• 大葱大白菜老豆腐 香菇金针菇茼蒿
• 各种你喜欢的食材

秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的做法步骤

步骤 1

将寿喜锅酱汁调好备用:50ml又伊鲜寿喜锅酱油+100ml水+2匙糖（我没有用料酒，加的都是水。可以提前蘸一点点酱油尝下味道，按个人需要加糖，我觉得不加也很好吃）

步骤 2

将油放入锅中，涂抹均匀（我用的黄油）

步骤 3

放入牛肉煎一下，倒入少许酱汁

步骤 4

额，好像牛肉太多了，哈哈哈那就多吃点，秋冬要贴膘御寒嘛😄

步骤 5

把牛肉推到一边，放入其他食材

步骤 6

倒入剩下酱汁

步骤 7

稍微煮一下就可以开吃了

步骤 8

一边煮一边吃，前一锅的蔬菜都吃完了再放入剩下的食材（配上新鲜的生鸡蛋液一起吃，口味更佳）我穷我就不吃了😂这样已经很美味了

步骤 9

酱油长这样

秋冬快手暖锅--又伊鲜寿喜锅的小贴士

此菜谱适合家中没有准备各类日式酱料的小伙伴，比如我😄😄😄之前煮过一次寿喜烧，觉得准备各种酱汁实在太麻烦了，没想到一瓶酱油就能解决 对锅也没要求的，如果是那种专门吃寿喜烧的锅子会更好看吧😜

菜谱创建时间：2017-09-30 15:13:05