开胃萝卜酸

作者： 糊涂的小神

用料

• 萝卜 500g
• 调味料：盐约16g 白醋5汤匙 冰糖粉50g

开胃萝卜酸的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净削去薄薄一层外皮（可以不削，我有强迫症）

步骤 2

切厚片加入盐拌均匀腌制半小时

步骤 3

倒掉涩水，加入红黄辣椒（不喜欢可以不加），加入白醋、冰糖粉拌均

步骤 4

倒入玻璃瓶压紧

步骤 5

密封存入冰箱半天，随吃随取

开胃萝卜酸的小贴士

调味料可以按个人口味调整，用黑醋也可以，颜色不同而已，白糖也可以，汤会没有那么清澈，我有强迫症，大家随意😄

菜谱创建时间：2017-09-29 10:29:27