白贝瘦肉节瓜汤

作者： miss 立方

跑完步不想做太多饭菜，也不是很有胃口，就做了这个。各种贝壳我都喜欢，这个非常非常鲜甜！

用料

• 贝 2斤
• 姜片 适量
• 盐 适量
• 瘦肉 拳头大
• 节瓜 20CM长左右
• 葱 1元量

白贝瘦肉节瓜汤的做法步骤

步骤 1

白贝买回泡水，加点盐。 煮开水，不用太多 切姜片，待用 节瓜切大块，待用 瘦肉随意切 葱去掉葱白，只用绿色部分。

步骤 2

水煮开以后，放姜片，放白贝 水再开，会有沫，让它浮起来，用汤勺装走 水开，放葱，放节瓜 水开，煮约7分钟 关火，加盐加油。

白贝瘦肉节瓜汤的小贴士

1.白贝我很爱，所以买了两斤，所以白贝煮好我捞起了大部分，腾出空间放节瓜 2.节瓜很容易熟，看着办 3.我不喜欢吃到葱，所以葱打个节，煮好捞起来扔掉。葱白我拿去种。 4.瘦肉买的是那种肉味重的，本来味道也香

菜谱创建时间：2017-09-28 22:48:49