葱油饼

作者： 七七713

工作之余的小乐趣

用料

• 油 20克
• 面粉 200克
• 开水 适量
• 葱花 50克
• 椒盐 5克
• 胡椒粉 5克
• 盐 10克

葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉放入适量的盐加开水烫面活成团后盖上保鲜膜发酵半小时

步骤 2

取25克面团擀成薄皮

步骤 3

薄膜涂上花生油和葱花调料（葱花➕椒盐➕胡椒粉）

步骤 4

对折成扇形后卷起来压扁，尽量的薄会比较好煎

步骤 5

成形了，就是有点丑

步骤 6

可以撒点芝麻做点缀

步骤 7

小火煎熟就可以了，真的很香

步骤 8

配上冰好的银耳糖水 很舒服

葱油饼的小贴士

要开水烫面，就不用揉太久了

菜谱创建时间：2017-09-28 12:33:26