清蒸大龙虾

作者： 手机用户2717_nb9v

第一次手动处理龙虾，臂力不足，幸好食材新鲜，虽然手艺差点，吃口甚好。

用料

• 姜 三片打碎
• 澳龙 1只
• 蒜 1个打碎
• 生抽 2勺

清蒸大龙虾的做法步骤

步骤 1

把奄奄一息的龙虾仔细洗刷干净 ，对半剖开。 考验臂力的时刻到了！

步骤 2

水烧开后上蒸架隔水蒸10分钟（三斤装龙虾）

步骤 3

蒜末姜末，这个比处理龙虾费劲儿多了，剥蒜切末

步骤 4

起油锅翻炒蒜末姜末（不爱吃姜的小伙伴就用姜片，炒好可以夹出来扔掉） 放生抽和一点水一起煮开。

步骤 5

果断将酱汁淋上去，加盖闷一两分钟出锅大吉。 开吃，鲜美无比。

菜谱创建时间：2017-09-28 00:02:34