自制小菜

作者： 愚溪鱼

有时候，就想把厨房里各种蔬菜切吧切吧，加上喜爱的调味料烹调出也许别人无法欣赏的小菜😀来一碗手擀面，拌上些许小菜，那滋味真真是美~

用料

• 生抽 一勺。。吧
• 盐 逐量添加
• 鸡蛋 喜欢可以多加点
• 土豆 一个半拳头大
• 青红椒 各一只
• 香菇 六朵？why。。。
• 油 稍多些没关系哒
• 大蒜 看自己喜欢吧
• 花生 一把
• 玉米香肠 一根

自制小菜的做法步骤

步骤 1

各种食材洗干净后切丁、切方形~蒜切末

步骤 2

鸡蛋先炒好放一边，用剩在锅里的油煸炒蒜末，香菇丁，花生，再放入土豆丁，生抽，盐，炒炒炒~锅铲翻飞，香味飘出~

步骤 3

香肠，青红椒入锅炒炒。。。最后鸡蛋压轴入锅 尝下味道，盐的量依据口味添加吧 出盘~

菜谱创建时间：2017-09-27 22:32:41