孕妈美食—青椒干子丝

作者： 荷包甜豆妈妈

用料

• 青椒 2个
• 豆干 4块
• 盐 适量
• 生抽 少许

孕妈美食—青椒干子丝的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切丝，干子切丝。

步骤 2

热锅冷油，下干子丝炒到干子丝的切面变色，再下青椒丝煸炒。

步骤 3

炒到青椒香味出来，加入盐和生抽，炒匀就能出锅了。

孕妈美食—青椒干子丝的小贴士

青椒里含有大量维生素C，比一般水果含量还要丰富，只要不是太辣的辣椒，多吃都没事的。 豆干里含有大量植物蛋白，相比肉类，蛋白质含量高还没有脂肪，但是因为做的时候加入了调味品，所以做的时候尽量少放盐噢。

菜谱创建时间：2017-09-26 20:07:58