韩式黄萝卜培根炒饭

作者： 沫沫尔

之前去韩国餐馆吃到了黄萝卜，又酸又甜，还有丝丝辣味，当时就向老板要了半斤回家。切碎的黄萝卜放入米饭中炒制，增加菜肴的口感层次，又酸辣开胃。

用料

• 黄萝卜 适量
• 培根 2片
• 橄榄油 2瓶盖
• 剩米饭 1碗
• 蒜 2颗
• 韩国甜辣酱 2勺
• 马苏里拉奶酪碎 适量
• 海苔碎 适量

韩式黄萝卜培根炒饭的做法步骤

步骤 1

黄萝卜切碎块

步骤 2

培根切成一口大小，蒜切片

步骤 3

炒锅预热，放入橄榄油，放入蒜片和培根炒香，这个步骤要快炒

步骤 4

放入隔夜米饭和黄萝卜，翻炒均匀

步骤 5

加入甜辣酱后炒均匀。

步骤 6

最后加入马苏里拉奶酪拌匀即可出锅。

步骤 7

炒饭表面可以加入碎海苔，黄瓜丝，培根还有荷包蛋，当然也可以根据自己的喜好添加其他食材。

菜谱创建时间：2017-09-26 19:27:48