香芋烙

作者： 悙悙

朋友送了一大筐香芋，送人的剩下很多，看着下厨房没有香芋烙，自己琢磨着像秋瓜烙一样试试看！结果很好吃！

用料

• 香芋 1个
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 水 适量

香芋烙的做法步骤

步骤 1

先把香芋剥皮，洗干净擦丝！加点盐搅拌！

步骤 2

加适量生粉加水，把芋丝覆盖，我这是还没覆盖的！

步骤 3

热平底锅，放点油！

步骤 4

用勺子，勺一勺放锅里，中小火，千万别热火，容易烧焦！

步骤 5

等煎至两面金黄就可以了！

步骤 6

放盘子，香香脆脆！主要是不腻！

香芋烙的小贴士

煎的过程，一定要中小火，香芋要观察，要熟透！不然，香芋不熟，吃后会发痒！

菜谱创建时间：2017-09-26 16:40:50