【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品

作者： COUSS探味研究室

酸甜的蔓越莓和爆浆的蓝莓搭配是一种怎样的味觉体验，香甜可口的软曲奇，下午茶的不二选择，幸福感爆棚哦！ (~~by@无敌宇宙大坨坨)

用料

• 牛奶 90克
• 盐 1克
• 黄油 35克
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 150g
• 泡打粉 4g
• 蔓越莓干 125g
• 蓝莓 125g

【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤

步骤 1

准备好所用的材料。

步骤 2

把低筋面粉，泡打粉混合过筛，然后加入糖和盐，搅拌均匀。

步骤 3

加入黄油，把面粉和黄油混合

步骤 4

搓成玉米面的状态。

步骤 5

加入蓝莓，搅拌均匀。

步骤 6

再倒入牛奶，蔓越莓干，用刮刀充分切拌均匀，有一点颗粒的状态即可。

步骤 7

将面糊用刮刀分成12小团放在垫烘焙纸的烤盘上。

步骤 8

COUSS CO-750A智能烤箱，提前选择曲奇模式，上下火185度预热好，烤盘放入中层烘烤20分钟。

步骤 9

下午茶开始啦~

【甜蜜双莓软曲奇】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的小贴士

1、 曲奇中添加了新鲜的蓝莓，软软的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓和蓝莓！一口咬下去蓝莓的汁在舌尖爆开，幸福满满！ 2、 烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。不要烤太久时间，避免过长烤干，就不是软曲奇了。

菜谱创建时间：2017-09-26 10:53:11