蛋塌豆腐

作者： ff要回家吃饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆腐 1块
• 小葱 1根
• 盐 克

蛋塌豆腐的做法步骤

步骤 1

拿一个有点深度的盘子打鸡蛋，撒盐

步骤 2

切葱花，切豆腐片，然后把切好的豆腐放入蛋液，撒葱花

步骤 3

锅烧油，盘里的豆腐和蛋液都下到锅里，注意让蛋液均匀的包裹豆腐。撒盐翻面煎熟就可以出锅啦

蛋塌豆腐的小贴士

豆腐片不要切太厚 不然不易入味

菜谱创建时间：2017-09-26 03:27:44