韩式炸鸡萝卜

作者： _＂.Ｍ

用料

• 白糖 100克（根据自己喜欢）
• 白醋 一大勺
• 盐 适量
• 雪碧 1瓶（500ml）
• 白萝卜 1根

韩式炸鸡萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切拇指盖大小，用盐腌20分钟

步骤 2

腌好的萝卜块冲洗干净，放入干净的锅或者碗里，倒入雪碧（盖没萝卜块），白醋，白砂糖，一点点盐，白醋和白砂糖根据自己喜欢，一边加一边试味道

步骤 3

放入冰箱冷藏1-2小时，然后倒入锅内煮开（不必沸腾，有点小沸腾即可），立马关火，放凉后就可以吃了，冰箱里冷藏后更好吃。

韩式炸鸡萝卜的小贴士

一定用雪碧替代水，之前我都是用水，导致萝卜不够脆，总是软趴趴的。

菜谱创建时间：2017-09-25 19:26:50